Mürdümük nasıl pişirilir? Erikleri beş bardak suyla kaynatın. İncecik doğradığınız soğanı yağda pembeleşene kadar kavurun ve erikleri ekleyin. Tuz ekleyin. 10 dakika birlikte pişirin ve servis edin. Mürdümük nedir mürdük bitkisi? Erik, baklagiller familyasındaki (Fabaceae) Lathyrus cinsinin hoş kokulu, tırmanıcı ve yetiştirilmesi kolay bitki türlerinin genel adıdır. Adı eskiden “Nazende” olarak biliniyordu. Mürdümük Türkiye’de yetişir mi? Erik türleri Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinde doğal olarak yetişmektedir. Ülkemizde sadece adi erik (L. sativus) ve nohut eriği (L. cicerafnun) çok küçük bir alanda sınırlı miktarda yetiştirilmektedir. Mürdümük tek yıllık mı? Tarımsal önemi: Erik, 20-90 cm boylanabilen, kılıf gövde yapısına sahip, kazık köklere…
Yorum Bırak