Hasude nasıl yapılır? Hasuda (Sivas) nasıl yapılır? Un, şeker ve su bir tencerede karıştırılır. Daha sonra ocağa alınır ve sürekli karıştırılarak kıvam alana kadar (muhallebi kıvamına gelene kadar) pişirilir. Tencere ocaktan alınır ve sıcak olarak tabaklara servis edilir, tereyağı ısıtılır ve üzerine dökülür ve soğumadan yenir. Afiyet olsun. Hasude hangi yöreye ait? Hasıda veya Hasuda, Doğu Anadolu bölgesinde Hesida, Hasude ve Hasita, Bingöl’de ise Maliyez olarak bilinen bir tatlı türüdür. Erzurum mutfağına aittir. Kars yöresine ait hasuta nasıl yapılır? HASUTAN TARİFİ: Tencereye 3-4 yemek kaşığı sarı yağ ekleyin. Yağ iyice ısındıktan sonra 1 su bardağı pekmez ekleyin. Yağ ve pekmezi…
Yorum Bırak