Anteplioğlu’nun sahibi kimdir?

Ergene’de “Anteplioğlu Baklava” ismiyle yeni mağazamızı açtık. Mağaza sahibi Samet Şener’e hayırlı olmasını diler, mağazanın ilçemize ve vatandaşlarımıza hayırlı olmasını dilerim.

Baklavanın sahibi kimdir?

Mehmet Yıldırım, 1963 yılında Gaziantep’te doğdu. 11 yaşındayken İstanbul’a giderek baklava sektörüne ilk adımını attı. Usta olduktan sonra Mehmet Yıldırım, 1982 yılında kendi baklava fabrikasını kurdu ve bugünkü “Baklavacı Mehmet Yıldırım” şirketinin temellerini attı.

Gaziantep’in baklavası ünlü müdür?

Baklava adeta Gaziantep’le özdeşleşmiştir, hatta çoğu baklavacının ön isminde hep aynı kelime vardır: “Gaziantep’li…” Antep baklavasının lezzetine giden aşamalar ve yapılış hikayesi o kadar uzun ve detaylıdır ki, birkaç kat yufka ve bir avuç fıstıkla son bulamaz.

Baklava patenti kimin?

Yıllardır Diyarbakır’da hizmet veren ve 1968 yılından bu yana vatandaşların damak tadına hitap eden meşhur Kadayıfçı Sıtkı Usta, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Soğuk Baklava Marka Tescil Belgesi’ne layık görüldü. Faaliyete geçtiği günden bu yana yarım asırdır en iyiye ulaşma hedefiyle sağlıklı ve doğal lezzetler sunuyor.

Süleyman Yücedağ kimdir?

1980 yılında çırak olarak işe başlayan Süleyman Yücedağ, ustalarının gözetiminde baklava yapımının her aşamasına katılmış ve askerliğini tamamlayana kadar 12 yıl çalışmıştır. Süleyman Yücedağ’ın bu sektördeki deneyimi, çalışkanlığı ve yenilikçilik anlayışı çerçevesinde şekillenmiştir.

Şerifoğlu Baklava kimin?

Dilber Dudağı ANTEPLİŞERİFOĞLU LEZZETİN ZİRVESİAntepli Şerifoğlu Baklava ve Su börekleri, baklavacılık serüvenine 1988 yılında Fatih’te küçük bir şubeyle başlayarak İstanbul’un birçok ilçesinde her kesime ve yaş grubuna hizmet verdi.

Türkiye’nin en iyi baklavacısı kim?

Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan baklava, Türkiye çapında adından söz ettiren bir marka olan Antepsan Baklava ile zirveye ulaşıyor. Türkiye’nin en ünlü baklavacısı ünvanını taşıyan Antepsan Baklava, kalitesi, geleneksel işçiliği ve yenilikçi bakış açısıyla öne çıkıyor.

Güllüoğlu baklava’nın sahibi kim?

Hem Yönetim Kurulu Başkanı hem de Baklava Ustası olan Nadir Güllü; Kardeşi Ömer Güllü ve çocukları Ebru Güllü Abanoz, Tuğba Güllü Sürmeli ve Murat Güllü ile aile işini sürdürmektedir. 1990 yılında “Güllüoğlu Gıda San” olarak tescil edildi. ve Tic.

Faruk Güllüoğlu ile Güllüoğlu aynı mı?

Merhum Hacı Mustafa Güllü’nün beş oğlundan dördü hala baba mesleğini sürdürüyor. En büyük oğlu Nejat Güllü 1983’te, diğer oğlu Faruk Güllü ise 1993’te kurumdan ayrılarak mesleklerine kendi başlarına devam etme kararı aldılar. Kardeşler Nadir ve Ömer Güllü babalarıyla Karaköy kurumunda kaldılar.

İmam Çağdaş’ın sahibi kimdir?

İmam Usta’dan sonra bayrağı oğlu Talat Çağdaş devraldı. Bugün Talat Çağdaş ve oğlu Burhan Çağdaş, yüzyıllardır süregelen aile mesleğini babası İmam Usta’nın özeniyle birlikte yaşatmaya devam ediyor.

Antep’in en iyi baklavacısı hangisi?

Gaziantep’teki en iyi baklavacı denildiğinde akla ilk gelen yer şüphesiz Cumba Baklava’dır.

İmam Çağdaş pahalı mı?

Çünkü Antep’in her yerinde fiyatlar yüksek, İmam Çağdaş da pahalı diyorsunuz ama İmam Çağdaş burada. Lezzetlere gelince Ali Nazik meşhur diyorlar ve onu öneriyorlar ama o da önemli değil, sadece patlıcan, yoğurt ve et. Ayrıca 35 lira küçük tabak ve 35 lira.

Baklavayı ilk kim yaptı?

BaklavaGaziantep BaklavasıÜlke(ler)Türkiye, Kafkasya, Orta Doğu, BalkanlarOluşturanOsmanlı MutfağıTürüŞerbetli tatlı

Baklava Yunan mı Türk mü?

Baklava, Balkanlar ve Orta Doğu’ya özgü en lezzetli tatlardan biridir. Baklava, bu bölgenin hemen hemen tüm Türk, Yunan, Bulgar, Ermeni, Arap ve Yahudi mutfaklarında mevcuttur. Bu nedenle, tüm bu uluslar baklavanın kendilerine ait bir tatlı olduğunu iddia ederler.

Sitki Usta nereli?

Hakkımızda. 1949 yılında Bingöl’ün Gürpınar köyünde dünyaya gelen Sıtkı Usta, kadayıfçılık mesleğini öğrenmek için küçük yaşlarda Bingöl’den Diyarbakır’a göç etti.

Baklavayı ilk kim buldu?

İlk olarak Topkapı Sarayı’nda yapılan günümüz baklavasının kökeni hakkında üç teori vardır. Bunlardan ilki, Roma mutfağındaki (daha sonra Bizans mutfağı) plasenta kekinden türediğidir. Baklavanın kökeni hakkındaki ikinci teori ise Orta Asya Türklerinin “katmanlı ekmek” yemeğinden geliştiğidir.

Baklava Türk mü Yunan mı?

Baklava, Balkanlar ve Orta Doğu’ya özgü en lezzetli tatlardan biridir. Baklava, bu bölgenin hemen hemen tüm Türk, Yunan, Bulgar, Ermeni, Arap ve Yahudi mutfaklarında mevcuttur. Bu nedenle, tüm bu uluslar baklavanın kendilerine ait bir tatlı olduğunu iddia ederler.

Seyidoğlu’nun sahibi kim?

Seyidoğlu patronu Mehmet Göksu’nun şiddetine maruz kalan Tülay Arslan Torun: Sessiz kalmayacağım!29 Temmuz 2022

Nadir Güllü’nün babası kimdir?

Karaköy Güllüoğlu-Nadir GÜLLÜ | Bu telefon Nadir Güllü ustamızın babası Hacı Mustafa Güllü’nün yadigarıdır. Telefon o dönemde çok değerliydi.